Pétites de Laguiole boite de 6 tripoux Fabrication artisanale LA DROSERA GOURMANDE
  • Pétites de Laguiole, notre recette traditionnelle de tripoux du Rouergue
  • Les Pétites de Laguiole, les tripoux traditionnels sont fabriqués en Aveyron
  • Pétites de Laguiole boite de 6 tripoux Fabrication artisanale LA DROSERA GOURMANDE

Les Pétites de Laguiole 765g pour 3/4 personnes

18,20 € TTC

(2,38 € /100g)

Recette des tripoux de Laguiole depuis 1864.

100% tradition Aveyronnaise.
Ces tripoux de Laguiole doivent leur saveur unique à la bonne proportion de panse d'agneau et de veau et du bouillon fait maison dans lequel ils sont cuits. On les réchauffe à feu doux dans une casserole ou au four, accompagnés de quelques pommes de terre vapeur.

Origine : FRANCE

Fabriqué en Aveyron

Boite de 6 tripoux


Existe aussi en boite de 3.

Quantité
Expédié sous 24 à 72h

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  • Service client : appelez Carine au 09 61 59 57 45, du lundi au vendredi. Service client : appelez Carine au 09 61 59 57 45, du lundi au vendredi.

Pansette d'agneau, panse de veau, bouillon (eau, vin blanc, jambon, carottes, poireaux, navets, céleris, oignons, concentré de tomates, ail, persil), épices, sel, poivre

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :.

  • Energie : 215 kcal
  • Matières grasses : 16,3 g
  • Glucides : 0,5 g
  • Protéines : 16,5 g
  • Sel : 2,49 g

Les tripoux : plat traditionnel, typique et authentique de l'Aveyron.
En Aveyron la tradition c'est de les manger au petit déjeuner dans les fêtes de village.  On les déguste avec un verre de vin entre copains pour perpétuer la tradition.
Dénommés " Pétites de Laguiole" les tripoux sont élaborés avec de la panse de veau et de la panse d'agneau. Nous veillons précieusement sur la recette, transmise de génération en génération depuis 1864. Une spécialité du Nord Aveyron.

Les tripoux, déjà cuits, peuvent être réchauffés au bain marie ou à la casserole à feux doux pendant 20 minutes et être servis avec des pommes de terre vapeur ou avec un aligot de l'Aubrac, pour un repas gourmand 100% aveyronnais !

* : ingrédient allergène.

Fiche technique

Nombre de personnes
3 / 4 personnes
Conditionnement
boite
Poids net
765 g
Fabriqué en Aveyron
oui

Donnez votre avis !

24/04/2020

Excellent

Grand amateur de tripoux, malheureusement ceux que l’on trouve en conserve sont bien trop salés. Les Pétites de Laguiole n’ont pas ce problème. Le produit est excellent, les tripoux sont bien formés et ficelés pour une bonne tenue lors de la préparation. A servir avec quelques pomme vapeur, ou de l’aligot pour les plus gourmands. Un régal !

19/10/2018

Le produit à déguster

Nous nous sommes régalés lors de plusieurs dîners avec ces tripoux. Ils ne sont pas trop salés et fondent en bouche. Un morceau d’aveyron à ramener chez soi.

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