![Quart de Jambon sec désossé LA DROSERA GOURMANDE Quart de Jambon sec désossé LA DROSERA GOURMANDE](https://www.la-drosera-gourmande.fr/145-large_default/jambon-sec-quart-desosse.jpg)
(2,56 € /100g)
Jambon sec fabriqué en Aveyron et affiné 9 mois minimum.
Quart de jambon poids entre 1.450 kg et 1.550 kg
Sous-vide.
Existe aussi Jambon sec en tranches
Ingrédients : cuisse de porc, sel