(4,64 € /100g)
Notre produit coup de cœur, un régal pour les yeux et pour les papilles.
20% Foie gras de canard origine FRANCE.
Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron
Poids net : 590g pour 4 à 5 personnes
Avez-vous déjà goûté notre Caille fourrée au foie gras ?
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Magret de canard 61%, foie gras de canard 20%, huile d'arachide, sel, armagnac, poivre.
* : ingrédient allergène.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g :.
Le magret de canard fourré au foie gras est un magret que l'on a précuit de chaque côté, où l'on a fait une entaille sur la longueur et dans laquelle nous avons introduit le foie gras, afin de former un médaillon à la découpe.
Conseils de préparation :
Enlever la graisse (vous pouvez l'utiliser pour faire revenir vos pommes de terre sautées) et couper le magret en 8/10 tranches fines.
2 possibilités de dégustation : chaud ou froid.
Chaud en le faisant réchauffer à la poêle, en tant que viande principale, accompagné de légumes, ou froid en entrée disposer les tranches fines sur une salade composée.
Un délice
Combinaison du meilleur du canard, un delice
Notre produit coup de cœur, un régal pour les yeux et pour les papilles.
20% Foie gras de canard origine FRANCE.
Fabrication artisanale. Fabriqué en Aveyron
Poids net : 590g pour 4 à 5 personnes
Avez-vous déjà goûté notre Caille fourrée au foie gras ?
